La Storia

Borgo Paradiso è un luogo incantato che nasce dai sacrifici e dalle idee di un vero visionario… Antonino Barone, fondatore di questa meravigliosa realtà. Le sue idee le ha sempre trasformate in realtà con enorme coraggio, umiltà ed entusiasmo andando talvolta anche controcorrente. Proprio lui, infatti, ha sempre insegnato ai suoi figli che “le cose sembrano impossibili finché non le rendiamo possibili” e che “gli aerei decollano controvento e non con il vento a favore”. Adesso i suoi figli gli hanno reso omaggio e gratitudine portando avanti la sua visione di Borgo Paradiso… un’azienda agro-alimentare biologica situata in contrada Sferro Vecchio in un luogo facilmente raggiungibile che domina la città di Palermo. Nelle terre del complesso aziendale gli animali, per buona parte del tempo, pascolano liberamente allo stato brado.

Qui, tra un pascolo e l’altro, si trovano: una serra per gli ortaggi, due fungai, i locali al chiuso per gli animali, una sala mungitura e la scuderia per i cavalli.
Da sempre l’azienda presta attenzione all’ambiente, operando nel rispetto della natura, poiché considera di primaria importanza la salute del consumatore.
Nel corso degli anni si è lavorato con tenacia ed energia per rendere di altissimo livello la qualità gestionale dell’azienda, coniugando le tradizioni locali del passato con le più moderne conoscenze in campo dell’agricoltura e dell’allevamento.